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Fête de la Science et des saveurs savantes au LFHED !

Les ateliers – chocolat des 6èmes:

Pour célébrer les sciences en cette semaine de « Saveurs savantes » au LFHED, tous les élèves de sixième ont exploré le chocolat ! Pendant leur séance de TP, sous l’œil d’un chef franco-grec, ils ont fait fondre différents types de chocolat (blanc, noir et au lait) et ont vu de la chantilly au chocolat se préparer sous leurs yeux. En souvenir de cette séance originale, ils ont pu rapporter chez eux une maryse de cuisine (une spatule en silicone) : à eux les desserts chocolatés à la maison !

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